【吉姆·贝弗里奇博士全息投影及四家消逝酒厂风味闻香区】 这4家消逝的酒厂每家都在业内备受赞誉，他们各自独特的口感和风格在蓝牌中竞相绽放又和谐共融，成就蓝牌的深邃风味和如天鹅绒版顺滑的口感，每一滴蓝牌都弥足珍贵。
尊尼获加蓝牌珍稀酒液带来的深邃层次，和四家消逝酒厂酒液独具个性的珍稀风味，值得通过珍馐美食来诠释激发。因此，品牌特邀国内首位米其林女主厨谭绮文，甄选四方珍稀食材，以分子料理的元素打造蓝廷晚宴，带嘉宾一起细饮珍酿，雅品珍馐。  【主厨谭绮文(左)分享以蓝牌为灵感的珍稀料理创作过程】 当珍稀美味遇到来自苏格兰的经典臻酿，一场舌尖上的中西交融之旅就此展开。在【稀世白龙踏彩云】菜品中，白鳟鱼的细嫩咸香，调引出蓝牌中皮蒂维克酒厂酒液的甜美果香风味，在舌尖上呈现难以复制的臻稀体验。随即，第二道菜品【海珍之冠披翡翠】奇妙尊呈，用新鲜鲍鱼的弹嫩口感，衬托出蓝牌基酒中布朗拉原酒的蜡质感。而【木香双绝佐茶韵】菜品中的澳洲M9+冠军和牛，被主厨搭配以野生松茸，令蓝牌基酒中波特艾伦的烟熏味萦绕舌尖，诠释味蕾上的平衡之妙。  【木香双绝佐茶韵】 最后，一道【绝崖展翅听海淘】则以金鸡蛋造型将越南极品官燕藏于其中，将蓝牌基酒之一坎伯斯中的清甜优雅呈现，为这场中西融合的珍稀晚宴带来值得回味的悠长余韵。张智霖先生与众宾客品尝后赞不绝口，深刻感受到蓝廷盛宴的珍稀风味。  【“绝崖展翅听海淘”精致的金鸡蛋造型】 操刀本次晚宴的大厨谭绮文女士这样表示：“很高兴有机会和尊尼获加蓝牌合作，以珍稀食材来搭配尊尼获加的珍稀酒液。作为一名料理人，能找到风味深邃，原酒珍稀的威士忌，给予我在珍稀食材烹饪上很大的发挥空间，这对我来说无疑是一种惊喜，尊尼获加蓝牌在舌尖上绽放出的馥郁层次和天鹅绒般顺滑的口感，非常适合搭配各类珍稀食材。”
感受蓝牌魅力在口腔中尽情绽放，领略历史长廊处尊尼获加的悠久历史，在原酒区的全息影像中聆听调配大师吉姆·贝弗里奇博士揭开珍稀风味背后的调配奥秘，蓝廷所营造的视觉、听觉震撼之美感，令来宾的每个细胞都深深沉浸在其中。品鉴晚宴环节以尊尼获加蓝牌的苏格兰发源地为灵感，配以消逝的酒厂相关元素，在四方空间里将蓝牌风味具象，将这个品牌延续了近两个世纪的珍稀品质，在美食的烘托之下娓娓道来。 在本次晚宴中，蓝牌最新中秋献礼——“祥瑞麒麟”特别版，以46度原桶强度直接呈现，带来更深邃的风味层次和更多元的品鉴方式。它和佐以法国蓝龙虾和西班牙顶级伊比利亚火腿的【碧蓝珍馐加红袍】完美融合，在每个宾客的舌尖上迸发出珍馐之妙。此次晚宴尊呈的尊尼获加蓝牌，以麒麟神兽为灵感，致敬华夏五千年文化，承一往无前之精神，表中秋佳节祥瑞福乐之美好愿景。 
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