狂飙90天  淄博烧烤降温流量下滑  小饼厂利润从百万跌至不足10万

在淄博烧烤90天的互联网狂飙之后，出现了问题。根据时代财经和多位互联网博主发布的消息，淄博烧烤中的重要组成部分——小饼，出现了变化。

据工厂工作人员表示，进入5月中旬后，产品的市场需求下降，4月和5月初的利润仍在百万元水平，最多供货门店超过300家。然而，随后整体供应量不断减少，供货门店数量也大幅减少。受此影响，厂家老板表示，利润已经从百万元跌至不足10万元。

在携程等旅游平台的热门旅游排行榜上，此前位列前十的淄博已经不再出现。尽管网络上仍有许多人对该地区保持旅游热情，但随着天气和话题热度的变化，人们的旅游目的地选择已经改变。

那么，淄博的狂飙是否结束了呢？严格来说，是结束了。与电视剧《狂飙》中的情节类似，此后一段时间内可能会受到反噬，其中受影响最大的是公信力。

我国的市场模式不完全是真正的市场模式，而是由策略引导的一种不完全市场模式。一般来说，我们所说的市场是由价格和供需决定的，在达成共识之前，基于规则和价值判定的认同。然而，在我国的市场中，共识之前存在一个前缀，即我们常说的国家策略。淄博在烧烤大火之前就已经开始考虑从工业城市转型为其他类型的城市。淄博烧烤更多地是一个前哨战。

在前哨战之后，重要的是后续的接力表现。淄博烧烤的策略效果已经结束，人们期待的是一个新的策略。然而，策略接力有一定的要求，除了等待周期不能过长之外，更重要的是策略必须解决前面出现的问题，并同时增加新策略的效果。如果策略接力没有产生人们期待的价值，淄博的公信力问题将会出现，并且对区域转型的负面看法也会增加。

对于淄博来说，现阶段需要考虑的除了下一步的策略之外，更重要的是在谋篇布局上做文章。

无论如何，淄博的烧烤链条是成功的。尽管小饼厂的利润和地区的旅游热度没有持续保持，但它为淄博开了一个好头。然而，重要的是接下来的接力，而不仅仅是过去的成绩。