粤酒直面“兵临城下”,九江双蒸又可以扮演怎样的角色?
在佛山紧邻西江的九江酒厂内,建筑楼外立面上写着两行醒目的红色标语:2025年营收25亿,2052年营收100亿。
这是远航酒业集团针对未来5年和30年定下的发展目标。很少见到一个企业会将还未实现的长远愿景,以如此高调直接的方式在厂内展现。或许远航酒业的出发点是为了时刻提醒企业员工不忘奋斗目标,这也同时彰显了企业极大的自信。
就在几天前,整个远航酒业都沉浸在一种欢乐的氛围中,他们精心筹备数月,打造了系列活动,为的是共同庆祝其主营品牌九江双蒸200周岁的生日。
作为该系列活动的深度参与者之一,云酒头条(微信号:云酒头条)最大的感受是,这场200年品牌盛典详解了九江双蒸的过去,但更关乎企业自身和粤酒的未来。如果过去200年,做一个全国第一的米香白酒品牌是九江双蒸的目标,那么从今年起的下一个百年、两百年,“领粤”将成为其发展的新动力。
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承前启后的周年庆
九江双蒸200周年品牌盛典系列活动,以10月27日上午举办的“扛旗粤酒新发展”论坛拉开序幕。
这场论坛汇集了来自广东省行业协会的领导、业内外专家学者、咨询机构代表、酒类大商、主流媒体,当然还有远航酒业高层,近两百人到场参会。在此之前,更有众多香港实力派演员、艺人通过线上视频的方式表达了祝福。
活动规格之高、规模之大,让中国酒业泰斗梁邦昌称赞道:“在广东酒类行业活动中很少见。”
这至少体现了三方面信息:第一,远航酒业极为重视此次活动,做了大量筹备工作;第二,对于九江双蒸的发展,一直都有广泛的关注和支持者;第三,这也是远航酒业和九江双蒸综合实力的一次集中展现。
活动受到如此重视,当然有着直接的理由。
始于1821年,远航酒业主营品牌九江双蒸至今已经走过了长达两个世纪的发展历程。200年间,九江双蒸通过不断传承创新,取得了丰硕的成果,其品牌文化也深入到了岭南文化和当地百姓生活的方方面面。
早在80年代初期,九江双蒸的出口量就已达4000吨,产品销往港澳、东南亚一带,以及美国、英国、瑞士、澳大利亚、加拿大、德国等国家,造就了“有华人的地方就有九江双蒸酒”的现象,被海外华人华侨喻为“故乡水、家乡酒”。直至今天,九江双蒸酒出口量仍然保持位居全国前列。
近年来,在远航酒业的不断打造下,九江双蒸已经成长为年产优质米香白酒超6万吨、年销量超1亿瓶的白酒品牌。在米香白酒产业中,酿酒规模位居中国第一、全球第二。
2020年,九江双蒸以10亿元市场规模,占据广东米香白酒市场半壁江山;2021年,九江双蒸以品牌价值181.62亿元,第五次蝉联华樽杯“中国米酒品牌价值第一”。
伴随着国内整体经济大环境的趋稳向好,我国白酒产业也迎来发展利好,美美与共、各美其美成为产区主流表达,米香白酒也迎来了品类高质量发展的新机遇。
上述背景,叠加“十四五”和200周年特殊的时间节点,远航酒业和九江双蒸也来到了新的发展起点。
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更大的目标是“领粤”
这无疑是一次承前启后的品牌盛典,而从活动内容的设置来看,显然“启后”的氛围更浓,意义更重,浓缩在“领粤”两个字中。
无论是“双蒸两百年领粤新时代”,还是“扛旗粤酒新发展”,以及“200年粤酒担当”,这些系列活动的主题设置,将一场企业周年庆升格成为了一场关乎行业发展的思想交流盛会。
这足以表明,对于远航酒业来说,相比于过去的成绩,他们更关注未来发展,特别是整个粤酒的发展。
“领粤”,有领衔、引领、领导粤酒发展之意。这是九江双蒸的发展目标,也是其实力支撑之下的“达则兼济天下”的企业格局和担当。
远航酒业集团董事长关正生曾表示,九江双蒸的产品对于岭南的消费者具有强烈的地域情结和感情上的共鸣,远航酒业将始终以广东文化扛旗者角色进行粤酒推广,并以此为己任。
据了解,在疫情影响较大的2020年,当整个广东酒水市场呈现负增长时,九江双蒸成为唯一保持正增长的品牌。这与九江双蒸技术、营销、传播等各方面的努力分不开。
远航酒业也将发展愿景具化到了产品端。在九江双蒸200周年之际,推出高端新品“领粤1821”。该产品以“高端粤酒配粤菜更舒适”为全新价值主张,融汇了广东文化、广东精神与粤酒核心产区的重要内涵,成为高端粤酒的重要引领者。
就在此次活动期间,由梁邦昌、朱思旭、彭洪、张宿义、廖振林等行业专家组成的品鉴组,还对“领粤1821”系列酒进行了品鉴。经专家组讨论后,给出了“醇厚丰满、具有本品典型风格”等鉴定评语。
“领粤1821”与“九江双蒸”,作为远航酒业倾力打造的“双股剑”,剑锋所向,便是粤酒破局新发展。
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兵临城下,九江如何扛旗?
粤酒新发展,是一个常谈常新的话题。
广东,中国常住人口第一大省,亦是第一经济强省,有足够的消费市场来支撑酒类市场。
数据显示,2018年,广东省白酒销售总额达235亿元,其中,地产品牌份额约20-30亿元。显然,广东省还有更大的市场空间可以开拓,这对于所占份额较少的地产品牌来讲,也是一个巨大的机遇。
那么对于粤酒、米香白酒,有什么样的机会?九江双蒸又可以扮演怎样的角色?
在梁邦昌看来,当下的广东市场,对于粤酒来说是“兵临城下”,面临严酷的竞争。
他同时也提出,粤酒也有几大特点和优势,表现在:粤酒是雅俗共赏的酒,是我国出口量最大的酒,是低度酒的原创者,是使用功能最广泛的酒,是用最纯正的原料酿造并以实惠价格推向市场的酒。
▲梁邦昌
“我们要把这些优势都转化为文化,用文化改变粤酒的形象,变成粤酒差异化的优势。”梁邦昌总结道。
山东社会科学院历史所研究员王赛时则分析称,九江双蒸具备优质的品质基因和发展潜力,相比其他香型和地域产品,具有更明显的性价比优势。“九江双蒸既带有历史的厚重,也蕴含着青春的气息。”
九江双蒸具体怎么做?远航酒业集团营销总经理文承勇表达了看法。
“在新形势下,要生存,要发展,广东米香白酒必须走一条符合时代发展需求之路。”他进一步表示,九江双蒸必将结合自身优势,创造一条适合持续发展的米香白酒转型创新之路。
实际上,远航酒业一直在为此努力。
据介绍,公司每年研发投入均超过1000万元,其中2020年研发投入更是高达1300多万元,未来还将进一步加大在产品层面的研发投入。
2020年,远航酒业根据市场变化和消费者研究,加快新品研发,提升产品结构,相继开发出精米30系列、精米40系列,电商版38度和60度浸泡酒等产品,广受行业和市场好评。
而值得关注的是,粤酒振兴的路上,远航酒业并不孤单。近年来,区域酒企抱团谋发展已然成为白酒行业的热潮,远航酒业之外,石湾酒厂等为代表的粤酒企业,也正在积极联合抱团,共同推动粤酒走向更大发展。