AO大幅下调2022年粮食产量前景

8 月份国际小麦价格下跌 5.1%，与此同时，乌克兰黑海港口在暂停五个多月后首次恢复出口。原因是主要在欧盟和美国的炎热干燥天气导致玉米产量前景下降，但上涨趋势因乌克兰恢复出口而减弱。全球大麦和高粱玉米价格分别下跌 3.8% 和 3.4%。 8 月份国际大米价格指数保持稳定，交易最广泛的籼稻品种价格小幅下跌，抵消了其他大米品种的小幅上涨。

8月份粮农组织植物油价格指数平均为163.3点，植物油价格指数继续下跌。8 月份国际棕榈油价格连续第五个月下跌。这主要是由于印度尼西亚出口税降低和东南亚产量季节性增加导致出口供应增加。与此同时，由于全球进口需求持续低迷，乌克兰港口物流逐渐恢复，全球葵花籽油价格下跌。

8月份国际黄油和奶粉价格下跌。这主要是由于大多数主要进口商的现货供应需求疲软和库存充足。满足他们的短期需求。市场对新季节新西兰产量强劲的预期打压了国际报价，而包括西欧和美国在内的几个主要产区产量下降，此外，全球奶酪价格连续第 10 个月上涨。这反映了稳定的全球进口需求和强劲的国内销售，但仍比去年同期高 8.2%。由于主要进口商采购量减少和全球出口供应增加，国际家禽价格在 8 月份下跌。与此同时，由于一些主要出口国的国内需求疲软以及澳大利亚的供应略有增加，出口供应增加，全球牛肉价格下跌，羊肉价格小幅回升。

粮农组织食糖价格指数 8 月平均为 110.4 点，环比下降 2.1%，另一方面巴西乙醇价格下降，导致市场预期更多的甘蔗将用于制糖。再加上市场对干旱对欧盟 2022 年收成形势的影响的担忧，抑制了食糖价格的进一步下跌。此外，巴西雷亚尔兑美元的升值也支撑了全球糖价（以美元计）。

如前所述，粮农组织已大幅下调其全球谷物产量前景。具体来说，本月的减产主要针对粗粮生产。预计欧盟异常炎热和干燥的天气条件将使玉米产量比过去五年的平均水平减少 16%。这主要是由于预计俄罗斯今年的小麦产量将创纪录，而北美目前的天气状况影响了小麦产量。生产非常有利可图。世界水稻产量是较 2021 年的历史高点下跌 2.1%，在此基础上，全球谷物库存占消费量的比例将从 2021/22 年的 30.9% 小幅下降至 2022/23 年的 29.5%。粮农组织认为，这仍处于历史高位。