曼玲粥店以消费者为核心 打造平价餐饮品牌

曼玲粥店作为粥类快餐品牌中发展比较早的品牌之一，积累了丰富的客户资源，获得很多消费者的喜爱。自成立之初，品牌也一直秉持以消费者为核心的理念，通过不断的改善与升级来赢得消费者的信赖。“因爱而生，专注做粥”，曼玲粥店也将自己的爱与温暖通过一系列的行动传递给消费者。目前品牌已经覆盖了全国大多数城市，拥有了自己的“粉丝”。

品牌是以粥品为主打的，为了避免产品品类单一，满足消费者多元化需求，曼玲粥店在粥品的基础上，又开发了小吃、点心、小菜等很多不同的品类，这些品类可以单点，也可以互相搭配，很多消费者在其中找到了适合自己的“套餐”搭配。品牌还会研究不同消费者的口味需求，针对不同地域门店，开创具有当地特色的产品，它大大增加了消费者的选择范围，让消费者在点餐的时候不用陷于“找不到好的选择”的困境。不少消费者表示：想不到该吃什么的时候，到曼玲粥店看看，准能找到好吃的。

针对消费者比较关注的食品安全问题，品牌也在管理上积极推动，不仅设置了食品安全主题日，同时在细节上也力求让消费者满意：品牌统一规定，食物不过夜，保证消费者每次点餐都能吃到十分新鲜的食物；对于需要打包的消费者，曼玲粥店也为消费者提供食品级的打包盒进行包装，这样可以让消费者免受化学物质的伤害。品牌的多效并举，让消费者能够安心。

在消费者满意度方面，品牌会通过不同的渠道进行调查，通过大数据整合的方式，提取其中的有效信息，找到需要改善的地方，从而给消费者提供更好的服务。目前，曼玲粥店也在不断通过数字科技力量进行转型升级，提升管理的规范化，科学化，合理化。目前，消费者通过线上评价反馈的信息非常多也非常有用，这种转型升级也是非常有必要的。

以消费者为核心，从经营的各个环节，各种渠道进行不断地改善，是曼玲粥店能够一步一个脚印成长的关键。同时，消费者对品牌的产品也表现出了喜爱，这更激励品牌要不断进步，在确保产品品质的同时，保证平价，让每一位消费者都吃到性价比高的美食。