近年来，我国餐饮业迎来迅猛的发展，在互联网浪潮冲击之后，面对新的经济形势，餐饮业又将经历新一轮产业的升级及市场格局的整合，当今餐饮业面临的变化以及如何不断满足市场需求这个话题成为行业内人士的热议话题。受国内众多餐饮企业家的委托，由胡振华老师提出“餐饮人自己的实战干货经验同行授业，抱团发展”得到了全国近百位各品类餐饮最具影响力企业家的共鸣，联合举办“2016亚洲餐饮企业家高峰论坛”。亚洲餐饮企业家高峰论坛启动仪式发布会将于9月21日在北京昆泰国际隆重召开。该论坛峰会以业内首屈一指的会议规模、参会人数、嘉宾量级、交流价值将会在2016年11月5日、6日在北京中国大饭店盛大开启。峰会的主题是“匠心布道”，它将以全球视角、本土方案，切实以论道致敬匠心的姿态，为行业内外的企业家和消费者打造和呈现一场以实战干货为主的餐饮饕餮盛宴。

亚洲餐饮企业家高峰论坛发布会将以匠心之匙作为第一届亚洲餐饮峰会的贯穿之物，寓意本届餐饮峰会开启论道匠心之门，分享大佬开启经验之门，餐饮从业者开启创造财富的指南之门。参加发布会的到场嘉宾有黄记煌、麦金地、五芳斋、汉景投资、金百万、庆丰包子铺、小杨生煎、和合谷、上海交大后勤、西贝莜面村、东方饺子王、老乡鸡、正大食品、上海神农氏、新辣道、武圣羊杂割、冰城串吧等等中国餐饮界各品类顶级品牌以及互联网餐饮平台百度外卖等均将出席本次发布会。本次峰会发起人胡振华先生将在此次发布会上详细介绍首届亚洲餐饮企业家高峰论坛的会议内容、远道而来的日本重量级嘉宾及此次峰会的精神主旨。助力亚洲餐饮业更快速、稳健地发展。

百度外卖、黄记煌、和合谷、五芳斋、庆丰包子、正大食品、老乡鸡、麦金地等中国餐饮界各品类顶级品牌企业家也将在此次发布会上做精彩分享。成功，是亿万个细节的堆积。本次峰会旨在传授实战干货，如何用匠心产品支撑思维模式、运营体系、企业文化，匠心与创新并举助推餐饮。

本次峰会将以授道和交流为主，汇集了来自国内乃至全亚洲的行业权威专家，品牌创始人，是行业内不容错过的专业型盛会。通过主题演讲、业内交流、案例分享、圆桌论坛等多种形式学习交流，不但可以强化餐饮企业的品牌意识，认识到品牌的重要性，而且可以让餐饮企业了解如何打造强势的餐饮品牌，加速中国出现一大批百亿级的餐饮品牌，助餐饮人实现中国梦、国际梦。参会者将有机会获得行业大咖亲临企业进行深入指导的机会，主办方还将会在峰会现场抽取总价值50万元的10名免费名额赴日本深度考察学习日本管理经验；抽取价值百万元的免费会后深入企业指导名额等。