健康食材，从源头抓起

▲IEC TC61副主席、SYCAAL副主席、全国家用电器标准化技术委员会秘书长马德军先生

环视当下复杂的生态环境，不管是农药、抗生素、激素、添加剂、防腐剂这些人工化合物，还是细菌、病毒、黄曲霉素等食材存储过程中产生的有害物质都威胁着我们的健康。IEC TC61副主席、SYCAAL副主席、全国家用电器标准化技术委员会秘书长马德军先生表示，创新食品健康营养烹饪从源头抓起。

全球经济下行环境下的企业出路

▲浙江省重点智库浙江工商大学浙商研究院副院长、教授、浙江省浙商研究会执行会长杨轶清先生

放眼全球经济发展，趋势多变，前景光明，却又充满挑战。浙江省重点智库浙江工商大学浙商研究院副院长、教授、浙江省浙商研究会执行会长杨轶清先生对全球经济下行环境下的企业出路发表了见解：在传统家电出现疲态，企业需要另辟蹊径，以新行业、新品类、新市场为基础，开拓全新的增长之路，才能有所发展。净食是一个风口产业，也是目前突破市场困境、带动市场发展的新品类。

新产业，新未来