4、能去皮的蔬菜尽量去皮

因为皮上的营养与农药残留是不能相比的。比如黄瓜、苦瓜、西红柿、萝卜等一般去皮后可以祛除绝大部分农药残留量。

5、有些蔬菜可以焯水处理

目前果蔬使用的农药是不耐高温的,遇高温后部分农药挥发分解。比如一些难洗的果蔬,绿叶菜、花薹菜、豇豆、扁豆类可用这个方法。

你以为这样洗洗就洗干净了?

大错特错!

按照上面的方法洗顶多去除表面的农残,

这么繁琐的清洗方式你能长期坚持吗?

折腾半天,耗时耗力

也去不掉食物内部的有害物质

怎么办?怎么办?怎么办?

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想要彻底消除这些健康威胁,

靠传统洗涤方法是根本不够的。