9月26日-27日,“2020(第四届)中国品牌博鳌峰会”在海南博鳌隆重举办,斗记普洱茶荣获“高端拼配普洱茶引领者”、“中国(行业)最具投资价值品牌”荣誉,斗记创始人陈海标先生荣获“中国(行业)品牌十大创新人物”称号,成为大会最受瞩目的品牌之一!

出席2020(第四届)中国品牌博鳌峰会的领导贵宾

2020(第四届)中国品牌博鳌峰会以“凝聚品牌力量助推高质量发展”为主题,斗记普洱茶作为茶行业杰出品牌代表受邀参会,向与会领导贵宾介绍普洱茶行业发展趋势、高端拼配普洱茶标准化、中国茶业市场发展方向。

中央宣传部原副部长胡振民、中共中央对外联络部原副部长马文普、中共中央组织部机关事务管理局原党委书记王宝华、国务院国资委监事会专职监事/巡视员李保民、海南省深改办(自贸港工委办)处长张梦怀、中国商报社副总编辑陈念、中国企业网总编辑贾涛出席本届峰会。

2020年,全球经济受新冠肺炎疫情影响明显下滑,加大了中国经济发展的难度和不确定性。在行业整体低迷、市场消费谨慎的环境下,斗记普洱茶2020年上半年实现逆势增长,展现品牌韧性和发展潜力。2020品牌博鳌峰会现场,斗记普洱茶总经理刘伟先生以“谈茶论道共赢未来”为主题,详细介绍了茶行业发展趋势及斗记品牌发展及共赢合作计划。

斗记普洱茶总经理刘伟受邀参会并在峰会上发言分享

斗记普洱茶高端拼配普洱茶引领者

斗记多年来在生产研发方面投入巨大,设立的初制所覆盖普洱茶90%以上的核心产区,建立起了高标准的斗记原材标准,从源头把控原材品质,只选用原生态、零农残的春茶鲜叶,控制着从鲜叶采摘到产品上市的各个环节。极致的原材选择和控制,为斗记茶品优异品质提供坚实基础。

在此基础上,斗记完善的全产业链标准系统,从茶园管理、初制规范、精制规范、验收规范到拼配系统、品饮系统、仓储系统为产品的高品质提供保障。建立的108道技术标准,最大化地挖掘及保留了茶品的价值。

斗记坚持“匠心制茶、以斗为记”的理念,根据自身研发经验创造性地提出了斗记普洱茶风味体系,从口感滋味出发,提炼囊括整个西双版纳普洱风味的产品体系,分为甜柔、均衡、浓强、刚猛4种风格,每种风格又根据原料稀缺度,分为口粮级、收藏级、发烧级、奢侈级。创造性地为消费者体系化了解普洱茶风味,提供参考标准和路径,确立了普洱茶的品鉴逻辑。一举突破了普洱茶市场“山头”论的局限性及市场乱象。

斗记普洱茶风味体系

针对市场混乱、消费者信息不足的现象,斗记在行业中率先提出系统的企业标准,包括包装信息标准、原材标准、工艺标准、产区标准、仓储标准、冲泡标准,并率先建立起了普洱茶溯源系统,实现产品精确溯源,产品具体情况消费者一目了然,实现对产品的极致品控。为方便消费者收藏茶品,斗记全面采用覆膜包装箱,成为行业内首家对普洱茶含水率做精细化控制的企业。

中国茶道坚实的思想核心是“和”。“和”是世间万物阴阳协调,保全大和之气以利万物,体现儒家“中庸之道”,不偏不倚。斗记提出好的普洱茶应该是以追求“均衡协调、丰富复杂、灵动变化”为目标,通过拼配技艺,实现对茶品的有效调和,这是制茶的核心,也是对茶叶的极致鉴赏。