重庆最富胜名的就要数暖锅,据说暖锅来源因于潮冷的冬季
气鼓鼓侯和重庆人爽直率直的性情。重庆暖锅重要分为红汤和清汤两 种,红汤以麻辣鲜喷鼻为主,而清汤以色清味鲜为特点。鸳鸯暖锅 就是这二者的联合体,即暖锅用S形的金属片分格成太极图状, |
重庆最富胜名的就要数暖锅,据说暖锅来源因于潮冷的冬季
气鼓鼓侯和重庆人爽直率直的性情。重庆暖锅重要分为红汤和清汤两 种,红汤以麻辣鲜喷鼻为主,而清汤以色清味鲜为特点。鸳鸯暖锅 就是这二者的联合体,即暖锅用S形的金属片分格成太极图状, |