女性地位提高：

　　年轻女性社会地位上升，在职场上开始有了一席之地。传统观念中，在家做饭是伺候他人、给他人付出的象征。现代的职场女性一方面不甘于做一个素手羹汤的小女子，另一方面，职场的残酷让她不得不把所有精力投放在事业上。

　　即便是有如此多的理由，让年轻的一代父母成了“不沾锅”一代，但靠蹭饭、外卖、下馆子真的就能解决的了家庭的吃饭问题吗？能给孩子提供一个健康有爱的成长条件吗？

　　我想，天下的妈妈应该都明白，“不沾锅”的生活方式处处是坑！

　　01花销大：如果总是在外面下馆子，三口之家一顿至少要五十块，吃顿档次高些的要几百块，一个月下来，吃饭上的消费要两三千块。对于年轻一族，可能还在背着房贷车贷，下馆子加重了经济负担，实在不是长久之计。

　　▲上海外滩部分餐厅的人均消费水平

　　02不健康：餐馆的菜之所以可口，往往加了大量的油、添加剂、调味料，过于频繁食用，健康堪忧。另外，小孩子免疫力较低，外卖或者小餐馆的菜质量无法保障，小孩子吃了会有风险。

　　03 另一种形式的啃老：父母老一辈年事已高，有些家务事已经做不动，从买菜到洗切到煎炒烹炸，都要耗费很大的体力和精力，对父母来说是一种负担。

　　厨房不仅是做菜的地方，也是一个家庭文化的传承。孩子对这个世界最初的看法来源于父母的所作所为。如果作为榜样的父母一味的索取和要求，如果没能让孩子在儿时从下厨中感受到快乐、分享和责任，那么或许成年之后也无法找回TA对下厨的热爱。

　　04缺失家的味道：厨房和餐桌，不仅仅是解决温饱，更重要的，是传递家人情感的场所，是夫妻、亲子交流的乐园。据说家人一起努力做顿大餐，能够大大增加亲密感。一起商量菜谱，购买原料，共同下厨。食物会让人变得快乐，对家人更加欣赏。

　　这个世界上唯一用钱买不到的味道，就是妈妈亲手做的菜。我们对家的回忆和思念，也大都和妈妈烧的饭有关。想起除夕，是妈妈亲手包的饺子；想起生日，是妈妈烘焙的蛋糕；想起那场大病，是妈妈深夜煲的鸡汤。如果这一切都停留在上一辈，那现在的小孩子长大之后，是否还知道什么是妈妈烧饭的味道。

　　加班、繁忙、压力大、应酬多、懒得做都可以成为一个白领女性不下厨的理由。但是作为母亲，有义务给孩子一个有烟火气息的家，一个值得回味的童年。