民以食为天，食以安为先。食品是人们生活的第一需要；食品安全涉及人类最基本权利的保障，关系到每个人的健康和生命。因此，能否保障食品安全，让人吃得健康、吃得安全，对老百姓来说是“天大的事”。

　　但是近年来，苏丹红、地沟油、瘦肉精、染色馒头、葡萄球菌等食品安全风波接二连三的发生，一次次撩拨人们敏感的神经，极大的影响了人们对食品安全的信心，导致人们谈食品而色变。哪里才有安全食品?何时才能吃得放心?成为消费者日益关注的焦点话题。2016年7月18日，可溯源的农副产品电商平台——禾中味道的正式上线，实现了消费者购买安全、放心、健康食品的愿望。

　　目前，国内有很多农副电商平台，但销售的产品都无从溯源。而禾中味道则不同。据禾中味道电商平台相关负责人介绍，禾中味道电商平台拥有先进的农产品溯源大数据云平台系统。该系统融合物联网、云计算、移动互联网技术，以"一品一码"的农产品二维码为溯源载体。用户通过扫描二维码，能够看到产品生产全过程信息和数据，实现所销售农副产品的全程可追溯质量监督和管理。

　　该功能可使用户及时了解农产品生产、加工、检测、仓储、运输、销售等各环节信息，真正实现"从田间到餐桌"的全流程质量安全溯源监管。也就是说，禾中味道的用户利用该系统，只需用手机轻轻一扫商品上的防伪溯源码，就可以验证商品的真伪、来源和质量。

　　禾中味道电商平台除了有产品质量溯源系统，可以保证让消费真正购买到安全、放心的食品外，对入驻商家也有极其严格的要求，禾中味道规定所有入驻商家必须依法取得经营许可证书、食品安全质量相关认证证书，且经过禾中味道的层层审核、实地考察，并与禾中味道签订平台入驻协议后才能开店。

　　现在，网络上越来越多的食品可供购买，鼠标轻点下单，全世界的美食很快就会送上门来，但有时候也会买到一些假冒伪劣食品，这是让不少人头疼的问题。因此，禾中味道平台的上线可谓给喜爱网购食品的朋友带来了福音。

　　据了解，“禾中味道”主要面向追求生活品味，崇尚健康的人群，倡导“新鲜、生态、健康”的理念，精选全国县域高品质、无公害、绿色的地理性产品，通过全程农产品质量追溯，实现田园到餐桌的安全直达。该平台已全面覆盖生鲜蔬果，粮油调味，休闲食品，冲调茶饮等品类。禾中味道虽然是刚刚上线，但是无可比拟的发展优势，已经吸引了上百家商家入驻。目前该平台已经有上万种的商品可供广大消费者选购。

　　食品安全连着千家万户，是全社会共同的责任，禾中味道电商平台作为可溯源的安全食品电商平台，期望未来与广大消费者一起，建筑优质食品安全生态链，打造全国领先安全优质，遵循自然特色的农产品电商平台。