冯：清涧县早就是全国食品工业强县、据说清涧红枣从白熟期青枣到成熟期红枣、直至枣木都在进行深加工开发，请问你们在红枣不同生长阶段，怎样通过开发红枣下延产品，延长产业链条，促进产业增效、农民增收的？

　　李华林：近年来，清涧县把红枣产业作为全县的第一支柱产业，全力以赴抓红枣产业。目前红枣产业已经占到全县经济的半壁江山，在红枣产业链条的发展方面，目前主要有这么几个后续产业链，第一个方面，就是鲜食品种，每年8月中旬到11月中旬能给市场上提供大量的鲜食品种，就是千家万户老百姓都能够吃到的红枣；第二个方面，就是制干品种，我们把农民田间地头收回来的红枣，经过加工、包装以后在全国各大城市销售的制干品种；第三个方面，就是转化品种，把红枣经过深加工，做成红枣饮料、红枣酱、红枣果醋、红枣酒；第四个方面，就是文化工艺品种，比如我们在枣木雕刻、枣木工艺品、红枣旅游产品等。

白如祥鼓励职工榆出一公斤虫枣奖励两元钱。

　　冯：记者来到清涧县看到县域经济整体好像还不太富裕，县城面貌还不太气派，但是清涧县红枣加工业比较发达，在整个陕北地区红枣主产县你们的加工业是排头老大。据说其主要原因是咱们县构建了科学合理的红枣产业战略发展体系。请问清涧县红枣产业化发展的思想体系都有什么主要内容？

　　李华林：近年来，清涧县围绕建设中国西部红枣第一县的目标，全县上下掀起了抓红枣的热潮，目前，只要进入清涧就可以看到红红火火、热热闹闹的局面，就是人人栽枣、家家有枣，村村有基地、乡乡有加工，形成了全县人民齐抓枣的局面，所以在这样一个背景下，我们清涧红枣发展取得了长足的发展，在省市各级政府的支持下，我们清涧红枣发展的思路越来越明，干劲越来越壮。我们提出在十二五期间发展红枣基地达到100万亩，建成中国西部红枣第一县，努力实现清涧红枣在中国西部的五个第一：即建成全国最大的原生态有机红枣基地；建成全国最大的红枣工业园区；建成全国最大的红枣贸易基地；建成全国最大的红枣科研基地；建成全国最大的红枣生态旅游基地。将红枣产品做大做强，将红枣产品推向全世界。

　　主持人：虽然，没到过清涧，但我听不少相关行业的领导非常赞赏“清涧红枣产业发展模式”，有请杨县长给我们介绍一下“清涧红枣产业发展模式”的特色是什么？

　　李华林：回答起来就是这么几句话，规模生产、龙头带动、科技引领、品牌经营、文化推动。在这个模式的带动下，我们清涧红枣产业发展逐步壮大，在今年换届期间，清涧县十八次党代会明确提出，在今后一个时期我们要建设“四个清涧”，所谓的“四个清涧”第一个就是“绿色清涧”，以红枣产业为主，坚持可持续发展理念，大力发展以红枣产业为主的现代特色基地；第二个就是“活力清涧”，坚持巡回经济发展理念，充分发挥以红枣加工为主的民营企业优势，积极引导和大力支持全民创业，发展壮大民营经济；第三个就是“人文清涧”，坚持文化支撑理念，小载体大文化的发展模式，把清涧的红枣产业做大做强，将红枣文化发扬光大；第四个就是“魅力清涧”，坚持现代经营城市理念，围绕“风韵枣都、石板之乡”的城市形象，以红枣为载体，全面把清涧小城市打造成一张陕北有特色文化内涵的特色城市。

白如祥与生产车间负责人正在分析产品质量。

　　冯：一个支柱产业离不开几个领军人物，离不开几个热爱这个事业的执着追求者，据记者调查和群众评价，白如祥就是一个把红枣事业当成一生追求的人。今年66岁，整天奔波于红枣基地和生产车间。前天凌晨，我下火车后害怕打忧他老人家的休息，自己坐汽车到宏祥红枣加工厂，想找个门房或者车间避寒，等天亮了再采访他。没想到进入厂区遇到的第一个人就是白如祥，他说他天天早晨4点多起床，都要到车间检查上班前的准备工作，在天亮时迎接工人上班，他这种执着精神让我感动。据了解，白如祥与红枣打交道近40年，请问你在枣业发展方面走过怎样的历程？

　　白如祥：我是一个地地道道的农民，走南闯北、风风雨雨，恩恩怨怨，发展红枣困难很大、压力很大，农副产品加工利润很薄，但这是一个富民工程，一边学、一边干、一边改，一切问题都在运作当中会出现，并在运作当中得到解决，红枣对我有感情，红枣是我的事业，是我一生的追求，我从一个枣贩子变成枣老板，从个体户变成企业老板，因为我对枣农有感情、情系枣农、心系枣业，一心一意为枣农服务、为企业发展服务。