团队整体是比较务实的，从三顿半工商信息查询到一共有5位创始人，很少在媒体以及各种行业公开活动上看到三顿半创始人的身影，这也是值得学习的一点，即让产品和品牌说话，不让过多的曝光和声音干扰到品牌，同时团队也投入更多的精力与时间在公司发展、品牌建设以及产品创新上。

三、如何判断三顿半这家公司，以及未来发展的可能性？

三顿半在短短两年已经从一家年营收1000多万成长为一家年营收1-2亿左右的公司，如果判断这家公司以前的发展与成长，自然有许多值得挖掘的做得好的地方，但如果要判断这家公司以后的发展以及长期价值，则需要切换视角来做思考与评估。

比如，红杉资本对三顿半的这次投资，在未来能否带来好的回报，以及作为一名食品饮料的投资者，现在三顿半还是一个值得投资的时机吗？

接下来我们从公司基础、市场机会、市场格局、团队能力、未来可能性等角度来分析三顿半这家公司是否具备长期价值，是否是一个好的投资标的。

1、公司基础

中高端咖啡领域是一个需要注重文化、强调品牌的地方，一方面是要维持现有消费群体或粉丝的关系，同时引领这个群体去探索更多咖啡的可能性，另一方面需要拓展客群，而一旦拓展客群之后，消费群体会泛华，泛华会稀释品牌之前积累。所以对于一家咖啡公司来说品牌的建设、文化的塑造、生活方式的呈现，是一件需要持续进行的事情。

对于三顿半而言，从2015年开始到现在，在咖啡方面的沉淀以及品牌方面的沉淀已经有近5年的时间，这是三顿半接下来发展的基础，如何维持这些无形资产的增长，则需要持续进行产品创新、好的设计以及创意，从三顿半过去这几年时间以来也体现了其团队拥有这方面的能力。

如何加强这种能力以及充实这方面的团队，对于三顿半未来发展来说至关重要。最近从三顿半微信服务号推送的招人相关文章可以看到，在有意识的进行人才储备、团队储备以及组织能力建设，整体将团队分成了三部分，分别跟设计创意相关的、内容与活动相关的、零售与策划相关的。

三顿半最近发布的招聘计划，图片来源：三顿半微信服务号

同时咖啡生豆作为一种初级农产品，是一个非常注重供应链建设的行业，而精品咖啡豆的供应链大多数集中在国外，非洲、巴西等地，虽然云南咖啡已经开始起来，逐渐成熟，但优质的咖啡都种植庄园并不丰富。

目前三顿半更多是与国内咖啡生豆贸易商建立合作关系，而国外许多精品咖啡品牌更多是深入到产业链，从咖啡种植开始、生豆处理就已经介入，比如美国的三大精品咖啡品牌，知识分子、Blue Bottle、树墩城，在全球各地都有非常稳定的咖啡生豆供应网络。

如果三顿半逐步建立起全球性的精品咖啡生豆供应体系，是一件非常值得期待的事情，一方面可以丰富产品，另一方面可以加强其在咖啡领域的地位，但这又是一件非常困难、有巨大挑战的事情，也许需要5年甚至10年才能完成。

同时虽然三顿半拥有自有的咖啡烘焙工厂，但核心的精品速溶咖啡产品并非自有工厂生产，虽然早期与工厂签订了独家协议，但非自有供应链如何保证效率、控制成本以及稳定性，是需要考虑的问题，同时精品速溶咖啡目前国内已经有多家工厂生产，在生产端如何建立起优势，也是三顿半接下来需要面对的问题。

不过如果工厂资产优质，并且拥有先进的生产线，并购不失为一种好的选择以及供应链能力建设的策略，从而解决在生产端可能存在的隐患。

三顿半过去销量几乎来自于其天猫旗舰店，目前线下虽然有在进行布局，但整个线下销售网络的完善程度是比较低的，而作为其他咖啡巨头以及一些老牌的咖啡公司，线下销售网络是其强项，如果这些公司也推出精品速溶咖啡产品，三顿半在精品速溶咖啡领域的市场地位有可能受到挑战。

目前已经看到一家线上精品咖啡初创品牌开始与三顿半进行差异化竞争，虽然这种竞争还没有进入到线下渠道，但这种可能性始终是存在的。

时萃咖啡精品速溶咖啡产品与其他产品对比，图片来源：时萃天猫期间店