沈阳小伙摆烧烤摊  生蚝1元一只  30串烤串免费送 不亏返赚80万

近日，沈阳市一家烧烤摊创造了惊人的业绩，仅一年便赚取80万的盈利。这家烧烤摊取得如此出色的成果，其中的关键是店主用了两个简单却极其有用的方法。

店主最初想照搬同行的策略，采用低价销售和送菜的方式来吸引顾客，但这个方法并没有带来预期的效果。几个月后，店家不得不承认，这个方法并不是万能的。他们花费了大量的时间和精力，对每个细节进行修改和改进，但没能让业务获得突破性进展，甚至烤串的销售量也下降了。然而，店主并没有放弃。在一个停业期间，他决定好好学习和寻找新的灵感。他向行业内的“老人”咨询，总结取得成功的方案，并尝试将这些方案应用到自己的生意中。经过反复尝试和调整，店家实行了两个方法，使他们的销售开始逐渐增长，最终取得惊人的业绩。

1、改变低价的模式，只针对一款产品进行低价销售，例如生蚝1元一只，同时为了增加顾客的购买，每天限制销售数量，并且在营销上加强了对顾客行为的激励。

2、调整之前的免费赠品策略，鼓励顾客在餐厅中消费。店家之前把所有的“赠品”都放在了进店送，这使得很多顾客只是为了拿免费食品而进店，却不消费。店主想到了一种新方法，那就是针对顾客的真实需求，推出切实有效的优惠政策，例如套餐优惠、多买多送等等，逐渐让顾客理解并认可店家的经营理念和产品质量。

这家烧烤店成功之道，除了充分的市场调研外，还是建立在真正满足顾客需求、精挑细选优惠商业策略，同时还能够稳定维护和提高产品质量和服务水平的基础上的。我们不妨从中获得一些启示和借鉴。