夏天是空调电扇冰激凌的天下:在家的,守着电视机抱着冰激凌桶;出门在外的,随身带着蒲扇,另一手拿着冰激凌,滴滴答答的吃着;学生上课想着冰激凌,上班族在公司的冰箱里屯着冰激凌,工人在做工闲暇蹲在路牙子上吃着冰激凌,刚长齐的牙齿的小孩子要在家长的严格控制下才能不吃过量,连没牙的老太太也在胡同口作嘴作眼抿着冰激凌……总之,一个夏天过下来,几乎没有人不吃冰激凌。
冰激凌这种听上去就“洋气”的食品,在世界上有五个比较大的产地都在国外,分别是意大利、法国、比利时、美国和瑞士。所以当我听说它本产于中国是,简直惊掉了下巴。传说中这种老少咸宜的食物,是由马可波罗带到意大利,再向世界范围内传播的,关于这点,恐怕没有任何人能弄清楚真伪了。今天我们也刨不了根问不了底,只简单的列举世界10个最著名的冰激凌品牌而已(排名不分先后)
1、美国芭斯罗缤31冰激凌
以随时能做出31中冰激凌而著称,在世界48个国家拥有6300家以上的分店。以冰激凌店的身份步入全球顶尖跨国企业中的,目前还只此一家。
2、美国哈根达斯
是美国的冰激凌品牌,也国人最熟悉的冰激凌品种之一,被称为冰激凌中的劳斯莱斯。
3、法国雪芭
被称为到巴黎一定要吃的十款美食之一。(其他九款我并不知道是啥…)
4、美国酷圣石(Cold Stone Creamery)
5、冰雪皇后(Dairy Queen,简称DQ)
该品牌标榜“倒杯如洒,此杯免费”的特色,是世界销量第一的冰激凌品牌。这一特色前两年也跨界到了饮料界。
6、比利时Kate&Howard冰激凌
7、美国醉尔斯冰激凌(DREYER’S GRAND ICE CREAM)
雀巢公司的旗下部门。美国销量最高的冰激凌品牌。
8、美国富豪雪糕(MISTER SOFTEE)
70年代,富豪雪糕引进香港后,成为了一代人的记忆,歌手李克勤就有一首歌曲命名为《富豪雪糕》。
9、意大利佛罗伦赛的VIVOLI GELATO冰淇淋
手工冰激凌,并且是来自意大利,很符合当下的潮流:什么都讲定制,必须高级。
10、瑞士莫凡彼冰淇淋
以使用纯天然原料闻名。
11、和路雪Wall’s
和路雪总部在英国,但是它却诞生在1905年的法国,直到现在,依然有很大一部分和路雪冰激凌是在法国生产的。这也是世界第一款添加果肉的冰激凌。
最熟悉的包装
12、英国塔卡米冰激凌