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在中国国际食品添加剂和配料展览会发现索尔维独特的食品解决方案

2021年6月8日-10日,国家会展中心(上海)2.2号馆,22J56展位 上海,2021年6月8日 在索尔维,我们为食品加工行业提供广泛的产品,用于食品制备,提高食品口感,改善食…

2021年6月8日-10日,国家会展中心(上海)2.2号馆,22J56展位

上海,2021年6月8日

在索尔维,我们为食品加工行业提供广泛的产品,用于食品制备,提高食品口感,改善食品质量、保鲜和安全性,以保障消费者的健康和福祉。

通过不断创新,索尔维助力食品产业链的关键参与者们满足最严苛的可持续性要求并取得认证,以响应不断增长的客户需求。

由消费者对自然和健康的追求所驱动,索尔维带来以下产品组合,包括:

  • Rhovanil® Natural CW 系列非转基因天然香兰素,是唯一同时符合欧洲1334/2008和美国食品和药物管理局(FDA)21CFR101.22天然标签法规的天然香兰素,对国际食品制造商而言是一大福音。
  • 新近推出的 Eugenol Synth 是一款新型高纯度合成丁香酚,它可以模仿从丁香中提取的辛辣香气。在不一定要使用天然原料的领域,这款可靠的替代品能够帮助满足香料(和香精)的市场需求。
  • Bicar® Food 是一款得到FSSC 22000认证的高品质小苏打,可用作焙烤制剂中的起泡剂、肉类和海鲜的嫩化剂,作为天然缓冲剂降低能量饮料、果汁和咖啡酸度,以及泡腾饮料中的二氧化碳源。
  • INTEROX® Aseptic Grade 无菌包装级过氧化氢是一款有效且可持续的解决方案,依靠过氧化氢的强氧化性来保证食品安全,拥有卓越的纯度和质量。这种广谱杀菌剂可杀死多种微生物,是必须保证杀菌的食品加工和包装应用的理想之选。
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作者: 杨利伟

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