财新对话汤臣倍健林志成：膳食营养补充剂行业竞争进入“研发下半场”

汤臣倍健作为全球膳食营养补充剂的领先企业，在2021年发布了新三年规划，其中重点提出“科学营养战略”是其核心驱动力，公司将以极致的科学精神，打造极致的科学营养产品力。近日，《财新对话》专访邀请到了汤臣倍健CEO林志成，共谈中国膳食营养补充剂行业所面临的新挑战和新机遇。

林志成在接受财新专访时表示，从短期来看，新冠疫情对膳食补充剂整体市场有一定的压制作用，线下部分受到了较大影响，但线上部分却增长迅速。虽然整个产业短期会有一定的压制，但从长期来看，它还是一个快速增长的市场。2019年全国膳食营养补充剂市场规模约1670亿，到2020年，这一数值已增长至1743亿。

一、未来行业发展趋势

林志成认为，“未来行业将呈两极化发展趋势，一个是重功能的保健食品，另外一个是轻功能的快消食品。重功能的保健食品，它所比拼的就是企业的研发和科技实力；而轻功能的快消食品则需要注重推陈出新。因此，企业的研发和科技实力实际上是整个竞争的一个关键点。”目前，汤臣倍健采取的是一种差异化企业战略，旨在引领整个行业的发展，并提高整个行业的科技水平和产品科技含量。

对科学营养战略该如何落地实施一事，林志成指出，“还是要看公司整体的研发策略，公司整个聚焦就是在新功能、新原料、新技术上。即以新功能来打开新的行业赛道；以新原料来前瞻消费者未来的整个需求；以新技术去布局精准营养，为用户创造更大的价值。”

二、行业竞争进入“研发下半场”

历经消费市场的更迭，伴随Z世代消费群体的崛起，目前整个膳食营养补充剂消费群体也已趋于年轻化，行业竞争开始进入“研发下半场”。

“从年轻群体可以看到，他们现在已经不太喜欢那种泛品类、大范围的保健概念产品，他们更喜欢在不同场景下的一种细分功能产品。比方说现在的年轻人，比较喜欢口服美容、运动营养、肠道健康、睡眠等相关的品类。”林志成坦言道。

伴随着现代年轻人饮食习惯的变化，他们喜欢吃一些高油高盐产品，因此年轻人当中普遍存在一些肥胖，包括血脂高等问题，在心血管健康需求趋向年轻化之际，针对辅助降血脂市场，最近汤臣倍健已精准推出了一个针对这一细分市场的功能性产品——“舒百宁”，以此来补缺该领域市场产品比较单一、整个品类不够丰富的不足。

林志成表示，“年轻消费者是支撑整个膳食营养补充剂行业发展的一个重要驱动因素，它就是把整个膳食营养补充剂行业的一个天花板给打开了。从目前来看，这个赛道是一个几千亿的市场，未来则可以成为一个上万亿的市场。”

2020年，突如其来的新冠肺炎疫情，让很多行业都遭遇了沉重的打击，但也进一步提升了消费者对大健康概念的认知，让膳食营养补充剂在国内消费者心中的地位发生了深刻的变化。现在除了传统的“中老年”消费群体外，“健康消费”也逐渐成为了新一代年轻人的刚需，推动了这一市场消费需求的巨大升级。行业竞争已进入“研发下半场”，林志成表示汤臣倍健将会回归品类研发，更好地满足年轻消费者的需求。

汤臣倍健在全球范围内甄选优质原料，并率先在行业打造第一个透明工厂，为用户提供全球最优质产品，以科学的营养战略，打造一个不一样的膳食营养补充剂品牌，引领行业发展，提高行业的科技水平和产品科技含量，以此应对疫情下的新挑战和新机遇。