到中秋节假日的时候月饼就处于消费的高峰期,今年的中秋市场上的月饼包装口味在价格上都有哪些变化?也是中国人非常关心的事情,另外那些月饼比较受到消费者的侵害,月饼消费又有什么样的地域特色呢?经过一番了解,电商平台调查统计中显示京式月饼,广式月饼,苏式月饼,港式月饼,在销售的时候能够占到48%的支持率,而且成为今年最受青睐的一种流派,随后是京式月饼和苏式月饼,但从月饼馅料的表现来看,京师的五仁月饼依然是非常受到喜爱的。
与此同时各种新口味的月饼也得到了很多消费者的认可,其中豆乳,桃山茉莉,抹茶,巧克力,牛奶,三种口味的月饼,同时已经达到了一种上涨的趋势,新已经上涨了10倍,不过现在牛油果巧克力,流心青梅三种口味的,月饼销售量已经同期上涨了超过5倍左右。根据电商平台数据的显示,今日消费者的清单更是价格适中的月饼,而且三盒200元以下的月饼的销售量已经超过了96%。今年的绝对消费主流也是价格相对较便宜的月饼,另外在与此同时消费者也更更喜欢小重量的阅兵,特别是一些迷你的小月饼,也受到很多年轻人的喜欢。
据相关的统计,今年销售量非常大的月饼已经从每个128克瘦身达到50克或者是35克,而且月饼的包装也是更加绿色环保,有不少的商家在推出月饼礼盒的时候主要是采用了甘蔗渣,咖啡渣麦秸秆等材料,这些材料不仅能够达到环保的效果,在包装的时候也能够达到非常简约大方的目的。
月饼其实就是一种传统的食品,但现在很多的年轻人也特别喜欢购买,尤其是在中秋节来临之际,月饼的销售量随之增高,不过对于电商平台方面的数据显示全国各省份中广东人喜欢月饼的年轻人是可以说是非常多的战平台,所有年轻用户的总量27.5%左右,其次就是山东的年轻人士在购买月饼的时候也达到了7.97%居于第三的就是江苏的年轻人在购买月饼的时候已经达到了6.1%,其实在购买月饼的时候往往会根据个人的口味进行选择。现在购买月饼可以根据年龄的情况适当的进行分析,比如16岁到25岁的人群更偏爱于坚果食材的月饼,26岁到35岁的可能更偏向于养生食材的,但36岁到45岁的人群可能更偏向于低糖类型的月饼。