消费市场观察丨肉食供应充足 4月份猪肉价格低位运行

猪肉价格在近一段时间内呈现出波动的趋势。就在不久之前，北京新发地农产品市场的猪肉价格一度跌破了去年以来的最低价，使猪肉在一段时间内变成了百姓的“菜篮子里的便宜货”。

从4月份开始，猪肉价格一直处于低位运行的状态。尽管五一节日效应拉动了需求，但猪肉价格也只是在短暂的时间内上涨，并在节后继续下滑。市场分析师刘通解释，此时正是需求淡季，因此肉价也无法快速地摆脱低谷。虽然猪肉的消费量在4月份有所增长，但市场供过于求的局面仍然存在，因此猪肉价格也无法恢复。

值得注意的是，虽然现在猪肉价格低迷，但供应却相对较为充足。在北京新发地农产品市场，猪肉供应商们表示，现在的市场上，厂家们提供的猪肉比较充足，有时还会给他们一些促销。由此看来，在未来一段时间里，猪肉的价格很可能仍会处于低位波动的状态。

猪肉这个大众消费品的价格对于整个市场的变化具有重要的影响。在此我们也期望市场的供应商们能够根据市场需求的变化，以及市场上其他同类食品的变化，根据实际情况进行价格的调整，为市民提供更为优质合理的猪肉产品。