年轻一代的新年俗 买买买背后，是久违了的新春气氛

2023年的春节是疫情优化政策之后的第1个春节假期。很多返乡人员也是等不及要回到自己的家乡和自己的家人们团聚过一个春节，春节对中国人而言可以说是非常重要。有很多传统店同时有了很多的新意，更明显的是在春节的时候消费的意愿都会很强。这几年受到疫情的影响，整体的消费水平已经呈现出了下降的模式，但今年消费却已经有了不错的体现。

在春节和家庭聚会，为核心的新年经济中消费市场可以说扮演着非常重要的角色。尤其是在疫情调整之后，终于有已经回归了正常的烟火气，整体的消费复苏的场景确实是非常不错的在今年经济中可以说是很好的变化。甚至很多的厨房小白在春节的年夜饭餐桌上也是大显身手，再回到家乡的时候，年轻一代也带回了自己的方式。

在网上购物已经成为年轻主流的一种消费方式，在春节档的消费中大家基本上都会在网上购买，然后寄到自己的家里面，一般都是年货先到我后到这样一种趋势。无论身在何处，向家人与朋友表达自己的心意还是非常重要的，另外在年夜饭吃什么是非常重要的，另外陪伴也特别重要，那么预制菜也就成为这几年消费市场非常火热的一个新风口了。植菜发展的已经非常成熟，这个行业从长远来进行分析已经有着不错的规模，且在六年到七年左右的时候有可能会成为万亿级的市场了。当下中国的消费还涌现了很多购买力的小家庭，尤其是80后和90后对于预制菜这方面一直是看重的。

其实年夜饭不仅仅是人们团聚的一个契机，也是陪伴的一种方式，在过春节的时候一家人在一起就是非常幸福的事情了。最近一段时间擀面杖，饺子搜索的环比量已经达到了很好的上涨趋势，在过年的时候一直吃饺子是很有仪式感的一种方式。