想要吸引年轻人

营销方式还得再升级

2004年，周黑鸭位于武汉广场的第一家商圈店开张，和周黑鸭相邻的，是珠宝行和手机店。通过折扣和赠品，周黑鸭逐渐打开了市场。给消费者送优惠的方式虽然老套，但很管用。2015年双11，周黑鸭与支付宝合作口令红包送优惠券，据周黑鸭自己统计转化率达到40%。

促销活动能够快速提升销量，但对品牌形象的提升作用有限，甚至还会消耗品牌力。为了让自己看起来更年轻，周黑鸭从商标开始改变。

请来第三方公司做调研，结合自己的会员数据，周黑鸭决定放弃最初采用的红色商标，使用黄黑配色。“黄色代表冲劲和激情，黑色代表稳重，”周富裕说，“这是我们调研出的年轻人喜欢的颜色。”而商标上的卡通形象，则是以创始人周富裕为原型设计的。周富裕对卡通形象的要求只有一个——萌。“因为我们的顾客大多是15岁到35岁的女性，可爱的形象更受欢迎。”

2014年，周黑鸭将宣传标语改成了“会娱乐，更快乐”，并与当时热映的电影《变形金刚4：绝迹重生》合作，展开了一系列娱乐营销。这是周黑鸭为数不多的营销案例，周富裕表示在广告营销上，周黑鸭比较谨慎，不会有大规模的投入。

强调自己售卖的是生活方式和娱乐方式，周黑鸭的目标是把卤味做成薯片一样的休闲零食。但卤味的储存难度大，客单价高，对技术和经营管理的要求更严格。至于吸引年轻消费者，提升品牌形象，广告营销是必不可少的。不过在砸钱之前，周黑鸭的确需要思考与年轻人沟通的正确方式。毕竟好吃虽然重要，但年轻人需要更酷的理由说服自己爱上一个品牌./